Sebes de Garrafe

En sus tramos medios, el río Torío exhibe una amplia vega que ofrece enclaves óptimos para la observación de aves con muy poco esfuerzo. Los prados y cultivos que prosperan a uno y otro lado del río, aparecen delimitados por un tipo de cercado muy particular: las sebes. Se trata de setos vivos manejados desde siempre por los habitantes de estas zonas. En su elaboración intervienen los árboles y arbustos que crecen de forma natural en la vega, que se podan año tras año para obtener la forma deseada, a los que se añaden ramas y restos de poda. Las sebes y los arbustos asociados a ellas ofrecen cobijo y alimento a una gran diversidad de aves, que también se ven favorecidas por la proximidad del cauce del Torío.

Aunque estos sistemas están muy vinculados con la agricultura tradicional, y por tanto con el hombre, son ambientes de enorme riqueza y diversidad, de cuya conservación depende el futuro de multitud de pequeños seres vivos.